大江戸シリーズ

江戸時代から親しまれてきた、本来の江戸味噌を

忠実に復刻させました。

江戸の良き食の風情をお味わい下さい。

麹歩合12割!
麹の甘さがほどよく混ざり合った深みある
贅沢なお味噌です。しかも、塩分は7.5%
と少なく塩分が気になる方にもお薦めです。

<500g入 X 3カップ>

1kgx2個入(税込)¥3,150のところ¥2,730

¥2,040(税込¥2,203

ご購入金額合計が3,000円以上でクレジットカードをご使用できます。

大江戸甘みその美味しい召しあがり方

まずダシをひき、お好みの豆腐、油揚げ、わかめ野菜などを

煮え立たせ、「大江戸甘みそ」を通常の辛口味噌の約2倍の

量を溶かしながらいれます。 そして、一煮立ちしたら出来上

がりです。煮過ぎや煮返しをしないのがコツです。

甘すぎる場合には、お好みに合わせ普段お使いのお味噌と

合わせ味噌にして、ご賞味下さい。

この他、どじょう汁やとん汁、または酢味噌や田楽、季節の

鍋物にも最適です。

江戸の甘みそならではの甘美な味をご堪能下さい。

今話題のお味噌 甘みそ(赤)はこちらからリンク

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上の商品は3パック単位でご注文をお願いいたします。

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