大江戸シリーズ

江戸時代から親しまれてきた、本来の江戸味噌を

忠実に復刻させました。

江戸の良き食の風情をお味わい下さい。

甘みそ 赤

大好評の甘みそカップに新しく甘みそ(赤)
が加わりました。麹歩合15割とさらに
麹をふんだんに贅沢に造り上げました。
塩分も5.5%とさらに少なく、甘味が強くなりま
した。

1kgx2個入(税込)¥3,15<500g入 X 3カップ>2,730

¥2,040(税込2,203

1kgx2個入(税込)¥<500g入 X 6カップ>3,150のところ¥2,730

¥4,080(税込\4,406)

ご購入金額合計が3,000円以上でクレジットカードをご使用できます。

大江戸甘みそ(赤)の美味しい召しあがり方
まずダシをひき、お好みの豆腐、油揚げ、わかめ野菜などを
煮え立たせ、「大江戸甘みそ(赤)」を通常の辛口味噌の約2倍
の量を溶かしながらいれます。 そして、一煮立ちしたら出来上
がりです。煮過ぎや煮返しをしないのがコツです。
甘すぎる場合には、お好みに合わせ普段お使いのお味噌と
合わせ味噌にして、ご賞味下さい。
この他、どじょう汁やとん汁、または酢味噌や田楽、季節の
鍋物にも最適です。
江戸の甘みそならではの甘美な味をご堪能下さい。

甘みそはこちらからリンク

上の商品は3パック単位でご注文をお願いいたします。

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