こんぶとみその調和のちくま味噌

ちくまこぶだしみそ はちくま味噌の自信作です。

ミネラルとビタミンの宝庫
昆布には8種類のミネラルを含みみそにはビタミンAと
Cを除くほぼ全てのビタミンをふくんでいます。こんぶみそ
で、人に大切な栄養素のほとんどをこの2種類の食材
で捕ることができると言われています。おみそに含まれる
マグネシュウムは骨粗しょう症、高血圧の予防になると
言われ天然のカルシュウム拮抗剤とまで言われます。

こんぶとみそのコラボレーション
こんぶみそ、の内こんぶは海の旨みを蓄え、みそは陸の大
豆、米、を醗酵醸造により独自の旨みを作り出します。そし
てこの両者のコラボレーションにより、こんぶとみそ、そして
秘伝のだしをくわえ造り上げたお味噌が”元祖 ちくま こぶ
だしみそ”です。海と陸の自然からの素材を発酵という古来
からの伝統製法で造りあげました。

 ちくま 

こぶだしみそ 赤、白パックセット

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 ちくまこぶだしみそ

1kg入バック x 2

<元祖・こぶだしみそ 赤、白バックセット>(赤1個、白1個入)
商品番号:c5115B    (赤赤、白白、のセットをご希望の方はこちら

¥1,600(税込¥1,680)

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